今天的烟台，一方面，许多正跨入“青春期”的成长型企业憧憬着一个百年梦想；另一方面，民营企业“各领风骚三五年”的现象却又十分普遍。形势逼人，怎么办？烟台决策层开出了“良方”：品牌致胜
今天的烟台，一方面，许多正跨入“青春期”的成长型企业憧憬着一个百年梦想；另一方面，民营企业“各领风骚三五年”的现象却又十分普遍。形势逼人，怎么办？烟台决策层开出了“良方”：品牌致胜！
从2004年烟台出台《关于开展质量兴市暨实施名牌战略活动的意见》，到今年在《烟台市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》中提出，“实施质量强市和品牌带动战略，争创‘全国质量强市示范市’”，品牌战略成为全市调整优化结构、推动转型升级、加快做强做优、实现可持续发展的重要抓手，全市名牌规模和等级也有了大幅度的提高，产品质量水平有了稳步提升。当前，每一个烟台品牌，都承载着这座城市的光荣与梦想，共同唱响烟台质量的时代强音。
决策力从某种程度上说也是影响力。
烟台的品牌建设，始于完善的工作体制机制。在推进品牌战略过程中，我市成立了以分管市长为组长的市质量强市及名牌战略推进工作领导小组，加强对品牌建设工作的组织领导，并建立健全工作协调机制，出台了《关于在全市深入实施名牌战略的意见》、《关于加强引进培育国际知名品牌工作的意见》一系列配套文件，从品牌发展规划、推进措施、政策激励、任务目标等方面引导加强全市品牌建设工作的有序健康发展。不仅如此，自2010年开始设立烟台市市长质量奖，已连续评审6届，全市有45家企业和10名个人获得表彰奖励，涉及产品、工程、服务各领域，在引领全市企业品牌建设上台阶、上水平方面起到了良好的示范带动作用。并将品牌培育创建工作列入市政府对县级政府质量工作考核项目，各级各部门参与品牌建设的积极性不断提高，力度持续加大。
以标准促创建，烟台的品牌建设稳步推进。我市充分发挥标准化在品牌创建工作中的创新引领作用，引导激励全市企业参与311项国家标准、252项行业标准的制修订，积极抢占行业话语权。支持有条件的企业建立国家级、省级科技创新平台，不断提升企业的品牌支撑能力。目前，全市共有1个国家级重点实验室、5个国家级工程技术研究中心、20个国家级企业技术中心；省级工程技术研究中心、企业技术中心分别达到83家和98家，省企业院士工作站25家。今年，我市启动“全国质量强市示范城市”申报争创工作，全力推动以品牌建设为重要内容的质量强市建设工作。6月底，经省检疫检疫局、质监局、质量强市及名牌战略推进工作领导小组审核同意，，待批准后将在全市范围开展争创工作，为协同推进全市品牌建设工作的开展搭建平台。
———“市长质量奖”企业中集来福士是国内唯一具备批量建造半潜式钻井平台的企业，并于2015年度牵头承担了国产化《第七代超深水钻井平台(船) 》创新专项，这是国家首次将船海类重大专项委托给两船集团以外的企业，也是山东省首次承担的国家级重大专项任务。
———“山东名牌”持久钟表虽为中小企业，却先后参与了国家5个领域的标准制定，在行业内创造了10多项唯一，产品国内综合市场占有率达到80%以上。
“正是这些企业通过自主创新使自身的产品始终处于市场的前沿，处于生产链的高端，才能在推动‘烟台制造’向‘烟台创造’转变方面发挥积极作用，从而叫响‘烟台品牌’。”市经信委有关人士如是说。
企业是品牌创建的核心，如何推动企业凭借优良品质打造知名品牌，成为全市品牌建设战略能否顺利推进的关键。近年来，全国最大的葡萄酒生产经营企业张裕集团、国内最大的花生油生产企业鲁花集团、亚洲最大的果胶加工基地北方安得利等企业通过强化全员质量意识，加强质量管理，持续提升产品品质，用品牌赢得了用户的信赖。烟建集团、飞龙建筑、中昌开发等企业牢固树立质量“零缺陷”理念和精品意识，以优质精品工程打造市场信任的品牌。烟台港集团、振华集团、蓬莱阁旅游等企业把客户体验作为衡量服务质量好坏的唯一标准，持续提升服务规范化、标准化水平，获得优良口碑。
优势产业和特色资源是烟台壮大区域品牌的良好禀赋。当前，我市推动品牌建设的工作重心逐步由单一品牌争创向区域品牌集群方向过渡推动，先后创建了烟台葡萄酒、烟台汽车及零部件、蓬莱造船及配套产品、莱州石材制品、龙口铝及铝制品、龙口粉丝等6个山东省优质产品生产基地，带动了相关产业集群化发展。全市葡萄酒行业共拥有3个中国名牌产品、8件中国驰名商标、10个山东省名牌产品、。2015年实现产量33万千升、主营业务收入228亿元、利润30亿元，占全国的30%、50%和60%。烟台汽车及零部件生产基地已成为全市继手机电脑产业集群、黄金产业集群之后第三个年营业收入超过千亿元人民币的产业集群，汽车产量占全省近1/3。不仅如此，带有地域特色的品牌建设成效明显。烟台海参、烟台苹果、烟台葡萄酒、莱阳梨等8个产品成为国家地理标志保护产品。
注重拓宽传播渠道，扩大品牌效果。丛林集团、冰轮集团等企业积极利用户外广告以及门户网站、微博微信等新媒体，增强品牌传播的及时性和有效性。龙大集团、欣和食品、蓝白连锁等企业注重凝聚核心理念，传播品牌形象，提出了“源于自然、传递新鲜”、“用心酿健康生活”、“有了家厨房，回家不用忙”等品牌宣传口号，不断提升品牌的认知度和影响力。
积极参与品牌评价，不断提升品牌形象。烟台葡萄酒、烟台苹果分别以896.4亿元、438.13亿元荣登2015年中国区域品牌价值评价前十名榜单，烟台是全国唯一一个同时有两个产品上榜的地市。大力开展国际互认，龙口粉丝被认定为首批中国欧盟“10+10”地理标志国际互认产品，成为目前我国仅有的10个与欧盟实现互认的产品之一，在进入欧盟市场获得保护的同时，有效扩大了品牌效应及影响力。同时，我市还编制发布了烟台苹果价格指数，投资建设了烟台苹果拍卖中心，引导价格话语权，打造国家级交易中心。重点发展农村电子商务，打造了3个农村淘宝示范县，农产品垂直电商平台-烟台苹果网已经上线运营，烟台苹果分别在天津渤海商品交易所、浙江舟山大宗商品交易所上市，开通了电子商务业务的规模以上龙头企业达到480多家。
品牌保护是促进品牌建设的有效保障。我市建立健全联合执法、协作联动以及行政执法与刑事司法衔接等配合机制，推动各职能部门形成工作合力，，开展专项行动，严厉打击假冒伪劣等违法行为，有效遏制品牌建设中的侵权行为，维护烟台品牌声誉。
