穿梭在烟台城市街头，山在城中、林木环绕、空气清新，仿佛置身天然森林氧吧。截至目前，烟台市城市建成区绿化覆盖面积达到22773.22公顷，城区绿化覆盖率为40.94%，超过国家森林城市评价指标；全市城市建成区公园绿地面积为6257.57公顷，中心城区人均公园绿地达到20.22平方米，超过国家森林城市评价指标。
自2014年开展创建国家森林城市以来，烟台大力建设以各类公园为主，分布均匀的休闲绿地、沿城市道路延伸的道路绿廊、沿水系延伸的滨水景观带，环绕建成区外围的环城景观带、工业区和居住区之间的绿化隔离带。
烟台园林绿化部门充分利用自然景观和人文景观，把景点、景区、风景林、防护林和生态林等有机联系起来，形成以各住宅区、居住小区绿地、街头绿地和公园绿地为点，道路和河流两侧绿地为线，防护绿地和郊区山体绿化为面，组团隔离带为带，环城高速公路的防护林为环，点、线、面、带、环相结合的绿地系统。
近年来，烟台市以改善城市人居环境，增加城市绿量，建设资源节约型、环境友好型生态园林城市为目标，突出绿荫行动、绿道建设、生态环境保护和裸露土地绿化整治几大主题，优质高效地开展重点绿化工程建设，积极推进城市园林绿化精细化、自然化改造，城市整体环境面貌发生了巨大变化。
烟台还在中心城区新建或改建了多处综合公园、专业性公园、社区公园、带状公园以及街旁绿地；在老城区通过屋顶绿化、墙体垂直绿化、立交桥垂直绿化等方式增加绿量；在城乡结合部和镇村补充绿化树种，重点补植遮荫效果好的高大乔木、有季相变化的色叶植物、花灌木以及地被植物，全面提升绿地质量。
