北京新派御香食品技术开发有限公司现拥有6000多平米的办公基地,行政楼、研发中心、技术中心、客服招待所等硬件设施一应俱全;在平台、硬件成功打造、建设的同时,新派御香一直把“软实力”建设放在公司发展的核心位置,除形成优秀的技术团队外、还聘请国际烹饪联合会理事、京华名厨陈晖,中国药膳研究会专职副会长李宝华为公司技术顾问特聘川渝火锅高级技师、中国高级烹调师、中国烹饪协会会员钟战友负责全面技术培训和事场营销。深厚的技术背景成就新派御香的品牌地位,公司先后成为:中国烹饪协会、中国连锁经营协会、中国药膳研究会、中国食品工业协会等会员单位并取得“中国火锅名店”资格及荣誉。为更好地提升品牌形象,2007年,新派御香与中央电视台《天天饮食》节目主持人侯军签约,正式聘请其为形象代言人。品牌资源的充分激活和运用,已经显现出强大的品牌影响力。本着“团结、拼搏、创新、发展”的企业精神,新派御香将一如既往,以“全力打造中国绿色餐饮知名品牌”为目标,以推崇“大众美食”为己任,携手全国的事业伙伴共同发展、协作双赢,进而全面引领市场消费,创造财富美好未来。
为打造金牌火锅师,填补中国火锅师资格认证空白,全面推动中国特色餐饮火锅行业向标准化、技术化的纵深方向迈进,新派御香依托雄厚实力,担纲“传承 中华美食”之重任,御香水晶泡泡锅继荣膺“中国火锅名店”称号之后,再度发力,与中国饭店协会携手合作,推出“中国饭店协会”重点推荐示范项目——中国火锅技师培训认 证。新派御香是全国唯一有资格颁发“火锅师资格等级证书(CAEP)”的民营企业。
御香水晶泡泡锅还获得美国肯塔基企业集团注资,与之结成战略合作伙伴。
美国肯塔基企业集团是美国知名的西餐企业集团,员工近2万人,总部位于美国中东部,北纬39度左右,西经82度的加州地区。这里是美国伟大总统林肯的故乡,具有优良的传统,自由的精神和创新的意识,可谓人杰地灵,物华天宝。
两强携手,将西餐的经营理念、经营模式与中国传统的火锅餐饮进行了完美的结合,共同开发中国的新型火锅市场。
有了火锅在中国的悠久历史、有了新派御香的专业成熟的工艺与技术,更有实力雄厚的肯塔基集团的先进的经营理念,有理由相信,御香水晶泡泡锅、水晶烤将在水晶美食这一细分市场独占鳌头,成为全国首屈一指、规模最大的餐饮连锁企业之一。