星班客国际餐饮管理集团上市后,就受到广大市民的热烈欢迎,不少人都对这个品牌赞不绝口,2012最惊羡的餐饮新宠,当今社会是一个追求品味的年代,晶锅英雄水晶锅让追求时尚、舒适,追求生活品味的人们享受到了来自美食的味觉快乐,因为饮食是生活品味中不可缺少的一部分。我们吃美味,吃特色,吃健康。说到这里,不得不令人想起一个新兴的品牌。晶锅英雄水晶锅正所谓“昔日英雄盛宴,尽享百姓之家”!晶锅英雄水晶锅采用标准化作业,后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准四位一体,按照晶锅英雄水晶锅公司提供的制作流程,再使用特制秘料料包,晶锅英雄水晶锅加盟店即使没有厨师经验的人员也能轻松上手,制作出 “超级大厨”的卓越口味。
问天下谁是英雄,致富有奇招,便是英雄。晶锅英雄水晶锅,以焖锅、涮锅、烧烤为主,一锅三吃,开创行业新模式。焖锅养生、涮锅快捷自主、烧烤过瘾时尚,三种美味覆盖了男女老少各个阶层,无论什么群体的消费者进店,都能让他饱餐一顿,满意而归。
晶锅英雄采用独家设计定制的环保型专用水晶锅具,以港式独家秘制酱料为基础,辅以配菜、并根据不同食材特质或涮或焖,鲜香美味汇聚一锅。水晶红酒锅,中西合璧,风味浓郁,开胃可口;水晶养生锅,锅底采用玉米、红薯、雪梨、百合等等,整肠排毒、润肺养颜;水晶滋补翅鲍锅,包括滋补浓汤锅、滋补鲍鱼锅、滋补鱼翅锅等,更加入当归、党参、枸杞等多种滋补食材,健康养颜。多样锅品尽在晶锅英雄,晶锅英雄——水晶锅中的战斗锅!
干锅是针对火锅而言,汤汁较少、香味浓郁、刺激过瘾,深得中国广大消费者喜欢。但是,以前经常看到的干锅都是采用铁锅等锅具,由于长期使用,烟熏火燎,使得锅通体焦黑,在视觉上既不美观,卫生状况也很让人担心。晶锅英雄采用水晶锅代替原有的锅具,首先从视觉上,给人一种剔透清爽的感觉,不由得食欲大开。其次,晶锅英雄的干锅与众不同之处在于味道,晶锅英雄所用调料不仅考究,而且十分独特,其中加有一些清热去火、滋补养颜的中草药,因此,味道更鲜、功效更佳,是经营者面对竞争而不惧的制胜法宝。这样赏心悦目又好吃的极品干锅,怎能不让人喜欢?!
每天喝粥已经成为当下最时尚的饮食方式,而养生粥本小利厚,出餐时间快,翻台率高,是一个赚钱良机,晶锅英雄自然不会放过。晶锅英雄的养生粥均用水晶锅熬煮,因此含有人体所需的微量元素,营养价值更高,口感更棒。
此外,晶锅英雄为了让餐吧在三餐以外的时间仍然有好生意,特别推出了精致开胃小菜、车轮饼、棒棒饼、手打豆花、甜蜜油条等来自台湾、香港的小吃;而且还有奶茶、自酿啤酒、鲜榨果汁等特色饮品。千万别小看这些“小吃”、“饮品”,它们虽小可赚钱能力“巨大”,绝对是餐吧的又一大“创收”版块。小吃加上饮品不仅能让早中晚三餐更加有滋有味;而且即便是在就餐时间以外的其他时段来到晶锅英雄,也会为顾客营造舒心的闲暇时光,从而真正实现了全天不打烊,赚钱不间断的梦想。晶锅英雄给顾客带去24小时不停歇的快乐,给合作商带来24小时不间断的财富。
精明的生意人总会变废为宝,四两拨千斤,让盈利最大化。晶锅英雄想合作商之所想,为了帮助合作商具有强大的盈利能力,将优势资源进行整合,推出赚钱1+1模式——晶锅英雄在做餐饮的同时,售卖自己生产的优质厨房水晶用具。
首先,有需求——既然大家喜欢来晶锅英雄晶品快乐餐吧就餐,说明顾客对水晶餐具还是情有独钟,既然有这种需求为什么不将它放大,为什么不能化为利益呢?
第二,能赚钱——水晶锅在韩国、日本基本家家必备,而在中国属于新兴流行事物,因此,它存在巨大市场前景。晶锅英雄将餐饮与零售结合起来还能形成联动效应,就餐的顾客会购买水晶锅具,而慕名而来购买水晶锅的消费者会顺便就餐,真可谓一举两得,立刻让餐厅营业额提升30%;
第三,显品质——以此显示晶锅英雄水晶锅的品质保证。正所谓真金不怕火炼,晶锅英雄对外出售水晶锅就是想让顾客近距离感受自身的魅力,从而让顾客更加信赖自己;
第四,做促销——餐厅做促销无非就是打折、赠菜品,而在晶锅英雄消费就有可能获得精美水晶锅套装,既实用又有品味,而且水晶锅明码标价也会让顾客感觉到特别有价值。如此一来,不用劳心劳力,即可轻轻松松获得多一份收入,真是赚钱全不费功夫呀!
做生意必须把控好“成本关”,只要在保证品质的同时,能降低成本,那必然就会增加盈利。晶锅英雄为了让餐吧的盈利能力强大无比,特别推出“五无”模式:无大厨、无厨房、无明火、无油烟、无污染。在传统餐吧,厨房可谓“军事重地”,餐吧的好坏很大程度上取决于厨师,厨师一换可谓牵一发动全身,影响极大;此外,大厨是核心技术人员,所以工资自然不低,通常这都是无法“绕行”的基本开支,但是,从今天起,我们可以高呼“大厨下岗吧”!
晶锅英雄采用标准化作业,后勤生产、烹制设备、员工操作、加工标准四位一体,按照公司提供的制作流程,再使用特制秘料料包,即使没有厨师经验的人员也能轻松上手,制作出“超级大厨”的卓越口味,从而保证“万店如一”的品质,同时,大大降低了员工薪水的开支。
晶锅英雄标准化体系的优势还表现在有效地缩减了店租的支出。由于标准化操作简单便捷使得餐吧无需厨房,只需要一间小的操作间即可。以100平米的餐吧为例,晶锅英雄在店租、薪水开支方面比传统餐吧每月要节省几千甚至几万元,相当于为老板节省了30%以上的成本。
另外,无明火、无油烟的优势,使得店面选择呈现多样化,像百货商场、电影院、写字楼等拒绝传统餐吧的场所也张开双臂欢迎晶锅英雄的到来,而且,无明火、无油烟会让餐吧更加干净、高雅,给顾客更加舒适品质的就餐体验。“五无项目”为餐吧运营成本“瘦身”,为营业利润“增肥”,让投资晶锅英雄的精英都能变为财富英雄。